tag:blogger.com,1999:blog-18346710465321735932024-03-05T11:09:43.847+01:00UNA SCELTA NATURALE...in cucina, in casa, nella vita.MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.comBlogger75125tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-31576513451794198102012-08-27T18:02:00.000+02:002012-08-27T18:02:04.326+02:00Pesto di foglie di sedano<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipadlUpMN29y_PRjabT7jyd6zSk_9zlDirfBPFR_hWsvmT5aEL9HHHDHfPdFZgEgS3TjXB0SbJi3Fw53_hyphenhyphenjvLCTBmaz307Kk1mh_6EJE4M5ynxh3u07m8G_gK3lb0G6NaiyvEnAbBVgM/s1600/pesto+di+foglie+di+sedano.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipadlUpMN29y_PRjabT7jyd6zSk_9zlDirfBPFR_hWsvmT5aEL9HHHDHfPdFZgEgS3TjXB0SbJi3Fw53_hyphenhyphenjvLCTBmaz307Kk1mh_6EJE4M5ynxh3u07m8G_gK3lb0G6NaiyvEnAbBVgM/s320/pesto+di+foglie+di+sedano.jpg" width="320" yda="true"></a></div>
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Oggi ho preparato il dado vegetale con il Bimby. Mi erano rimaste un sacco di foglie di sedano e mi sembrava uno spreco gettarle via visto che contengono molta vitamina A, così ho dato un'occhiata su internet in cerca di suggerimenti. Ho trovato diverse ricette ma come al solito ho finito col fare di testa mia in base a quello che avevo a disposizione ed ecco qui il risultato. Sorprendentemente ottimo :-)</div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/08/pesto-di-foglie-di-sedano.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-90651278032089109802012-08-21T16:45:00.000+02:002012-08-23T15:27:07.518+02:00Marmellata di fichi<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsNTKB7k2XfE8QBkyYSJFDrSpdtUKWXiQRnlNwhorZgBmZfdZhq5G3DuioSOse2oYBhRMIf-tEwvZTVAFfRMla_wR8HrpdZbFqLTk-UpwPDzo7PsioWfJqX-bbOYSxtupNMAUjsPhKSc/s1600/marmellata+di+fichi.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsNTKB7k2XfE8QBkyYSJFDrSpdtUKWXiQRnlNwhorZgBmZfdZhq5G3DuioSOse2oYBhRMIf-tEwvZTVAFfRMla_wR8HrpdZbFqLTk-UpwPDzo7PsioWfJqX-bbOYSxtupNMAUjsPhKSc/s320/marmellata+di+fichi.JPG" width="320"></a></div>
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A casa di mio padre c'è un piccolo albero di fichi che produce frutti squisiti, si trova lungo il vialetto di accesso alla casa e, quando i rami sono carichi di frutti, basta allungare una mano dal finestrino della macchina per riuscire a coglierne qualcuno. Così ho pensato di provare a fare la mia prima marmellata con il Bimby. Ho usato molto meno zucchero delle ricette tradizionali perchè non amo i sapori troppo dolci ma il risultato è ottimo.</div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/08/marmellata-di-fichi.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-14047620121462601922012-08-09T16:17:00.000+02:002012-08-09T16:25:11.888+02:00Filetti di merluzzo al cumino<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizKp0BxdJ4cuMBPdg4AHp6rEHeQnL07p6-uJsWeEwPMsat1Pb2qH-cUxuYO2YJDt8mtieNea0Cap3ML-WZ4dKpJkLFmNWYAj_JW6OcWbNLRMs0t1km24Jr2GXMhEUx1Iiu-pdJ_J-v8oY/s1600/filetti-di-merluzzo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" kda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizKp0BxdJ4cuMBPdg4AHp6rEHeQnL07p6-uJsWeEwPMsat1Pb2qH-cUxuYO2YJDt8mtieNea0Cap3ML-WZ4dKpJkLFmNWYAj_JW6OcWbNLRMs0t1km24Jr2GXMhEUx1Iiu-pdJ_J-v8oY/s320/filetti-di-merluzzo.jpg" width="320"></a></div>
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Oggi vi propongo una ricetta egiziana che ha come ingrediente principale il merluzzo, un pesce dalle carni biache particolarmente digeribili e molto apprezzate e che si prestano a svariate preparazioni in cucina. E' un pesce povero di grassi, quelli presenti sono gli acidi grazzi polinsaturi Omega 3, che riducono il colesterolo cattivo ed aumentano quello buono, il merluzzo è ricco di proteine, di sali minerali (fosforo, calcio, iodio e ferro) e di vitamine del complesso B. E' ottimo nelle diete ipocaloriche infatti 100gr di prodotto edibile apportano circa 80kcal (il baccalà ammollato 95 e quello secco 130). Da citare l'olio di fegato di merluzzo che è particolarmente ricco di vitamine A e D</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUP-ErXMDIOERHmk1V0XymYLyYtw42762EVem_j43_fo5oGhGc68ADh2blOyxotopCk65R5k8XmwE4Kga4XoeQIqLBXA9YtHwQsxe2DqbRwOHnTdnmoc_uQ54SemuvNTUkkIbmnpgWxX4/s1600/Aloe_Vera.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUP-ErXMDIOERHmk1V0XymYLyYtw42762EVem_j43_fo5oGhGc68ADh2blOyxotopCk65R5k8XmwE4Kga4XoeQIqLBXA9YtHwQsxe2DqbRwOHnTdnmoc_uQ54SemuvNTUkkIbmnpgWxX4/s320/Aloe_Vera.jpg" width="320"></a></div>
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L'aloe è conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà lenitive e decongestionanti. E' uno straordinario agente idratante per la pelle, agendo su di essa in due modi: grazie alla sua capacità di trasportare nutrimenti e idratazione attraverso i sette strati della pelle, ne facilita la penetrazione e l'assorbimento, ed inoltre, grazie al suo contenuto di polisaccaridi, crea una barriera che impedisce alla pelle di perdere acqua. Quindi è particolarmente adatta per le persone con pelle secca e, dato che contiene un antistaminico e un antibiotico, è ideale anche per le pelli sensibili. Queste proprietà contribuiscono perciò a renderla un agente ristrutturante veramente efficace.</div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/contorno-occhi-allaloe.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-4432995471012542572012-07-19T15:57:00.000+02:002012-07-19T15:57:38.852+02:00Pasta fredda ai legumi<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBsJb3NF9Wy2qucVOX9M-q-VzHBKD7IsWFljwyVkS-94e9U5gT4hxI-XVO-64j2EgLWL2rceegD-oRpaqVR22tD4d8jzze22NEUEqLmY6UuxVjVOUwOGzwPbHQV4eagGfxaqDacyNY5Q/s1600/pasta+fredda+ai+legumi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBsJb3NF9Wy2qucVOX9M-q-VzHBKD7IsWFljwyVkS-94e9U5gT4hxI-XVO-64j2EgLWL2rceegD-oRpaqVR22tD4d8jzze22NEUEqLmY6UuxVjVOUwOGzwPbHQV4eagGfxaqDacyNY5Q/s320/pasta+fredda+ai+legumi.jpg" width="320"></a></div>
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Cucinare con il caldo per me è una vera e propria tortura...per questo ieri sera ho preparato un'abbondante insalata di pasta che mi sono trovata pronta oggi per il pranzo :-)<br>
Unendo la freschezza dei pomodorini alla pienezza dei legumi ho ottenuto una combinazione molto piacevole....provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta. <br>
<strong><em></em></strong></div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/pasta-fredda-ai-legumi.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-6309731205881787182012-07-19T08:54:00.000+02:002012-07-19T08:54:54.914+02:00Maschera nutriente alla banana<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7kUeWsqRNKNqSgJhOybWevx1mP11qwHTqNVp_NU8d_Pggh1s0eKFxwODHppzla3eyZkL_Z-JZIb3mUuvPX2RdOP-rlz5te1sf_IBjuUIdtbKKD2_UAmkLG8pFl6ewxTexo5LYurOLNFY/s1600/banana-bsp.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7kUeWsqRNKNqSgJhOybWevx1mP11qwHTqNVp_NU8d_Pggh1s0eKFxwODHppzla3eyZkL_Z-JZIb3mUuvPX2RdOP-rlz5te1sf_IBjuUIdtbKKD2_UAmkLG8pFl6ewxTexo5LYurOLNFY/s320/banana-bsp.jpg" width="320"></a></div>
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Una maschera facilissima da fare perché ha pochissimi ingredienti ma è super nutriente. La banana è ricca di potassio, vitamina B ed E, nutre e rimineralizza la pelle<br>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/maschera-nutriente-alla-banana.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-77683738741139823892012-07-18T13:00:00.000+02:002012-07-30T08:57:37.131+02:00Torta allo yogurt<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoj5vyTGzhuRFQk938sUsmDugXJ1Hc-S7zN9oLEPm6GozNvNKPhgo_gghUfOAB0uGt-sX4rDHvQ1ulCZba8GGG0aMbDCIqIRIN3I2bBqJr1jXbAPIDo93OHXPjSgFq_h2KfnvZtYEhy6E/s1600/Delizia+allo+yogurt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoj5vyTGzhuRFQk938sUsmDugXJ1Hc-S7zN9oLEPm6GozNvNKPhgo_gghUfOAB0uGt-sX4rDHvQ1ulCZba8GGG0aMbDCIqIRIN3I2bBqJr1jXbAPIDo93OHXPjSgFq_h2KfnvZtYEhy6E/s320/Delizia+allo+yogurt.jpg" width="320"></a></div>
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L'estate invoglia a nutrirsi di cibi freschi e questo dessert è l'ideale per queste calde serate o per una fresca colazione. E' facile e veloce da preparare e se usate lo yogurt alla soya o riso e il <a href="http://unasceltanaturale.blogspot.it/2012/01/una-sana-alternativa-ai-grassi-animali.html" target="_blank">Burrolì</a> al posto dei normali derivati del latte avrete una squisita torta vegana.</div>
</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/torta-allo-yogurt.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-56537566817697644062012-07-06T14:58:00.000+02:002012-07-06T15:00:39.400+02:00Insalata saporita<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZXRNjvNK-w1zGO62R-VUDt-OzrVUxqMUiaM7jKg_bFGFN_5YHfv6WaL_EuZhyb20WxnGbiRZd6H0PjmhfV7CSSjLeJhTmiO2yM1psLoNTH6T9rPmRSVTm5ZHy1hPWSx1PPLcigOhvrE/s1600/Insalata+saporita.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" sca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ZXRNjvNK-w1zGO62R-VUDt-OzrVUxqMUiaM7jKg_bFGFN_5YHfv6WaL_EuZhyb20WxnGbiRZd6H0PjmhfV7CSSjLeJhTmiO2yM1psLoNTH6T9rPmRSVTm5ZHy1hPWSx1PPLcigOhvrE/s320/Insalata+saporita.jpg" width="320"></a></div>
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Una proposta semplice per un'insalata estiva che fa da piatto unico, ovviamente gli ingredienti sono quelli che avevo disponibili in frigorifero e lascio al vostro gusto dosarne le quantità.</div>
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<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/insalata-saporita.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-87277472945288954152012-07-05T18:07:00.000+02:002012-07-05T18:07:47.849+02:00Torta salata con zucchine, peperoni e salmone<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDiOewT5WK23EePpPFH2oGypHMVW-fx9GKAo-Vy7_Q_FnYdnmMhcnfn-D7m9HwGVarrxEG0jWHpe7MoNjF45qeUIOgGDaouS88foRMUjQ98y9GVd_5xa_81WODLFR5n6APsThV6wGfQlw/s1600/Torta+salata+zucchine+e+salmone.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" sca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDiOewT5WK23EePpPFH2oGypHMVW-fx9GKAo-Vy7_Q_FnYdnmMhcnfn-D7m9HwGVarrxEG0jWHpe7MoNjF45qeUIOgGDaouS88foRMUjQ98y9GVd_5xa_81WODLFR5n6APsThV6wGfQlw/s320/Torta+salata+zucchine+e+salmone.jpg" width="320"></a></div>
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Qualche giorno fa devo essere impazzita: nonostante il caldo torrido di lunedì mi è venuta l'insana idea di accendere il forno! Inutile dire che la cucina sembrava una sauna :-)</div>
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Avevo una confezione di pasta sfoglia bio che stava scadendo e, visto che avevo a cena il mio compagno, ho pensato di preparare una torta salata.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/07/torta-salata-con-zucchine-peperoni-e.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-91797654146046743702012-07-05T13:00:00.000+02:002012-07-05T17:58:52.576+02:00Struccante per pelli delicate,<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUbT1SnrgiSiNvQWgJqzLbRI1LzC-bFksw328UDGW-PxvrwC0AX8y5_wrWNT1f_Fo6rlxV5PHy8seqDg9OZWW7Y-yr1rBmSYINX9hU5TP1EZoo_M_pG3kgHDiLM_SbYot6ca8HQgn1QcA/s1600/Olio%2520di%2520Mandorle%2520Dolci,%2520pressato%2520a%2520freddo%2520o%2520raffinato_.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUbT1SnrgiSiNvQWgJqzLbRI1LzC-bFksw328UDGW-PxvrwC0AX8y5_wrWNT1f_Fo6rlxV5PHy8seqDg9OZWW7Y-yr1rBmSYINX9hU5TP1EZoo_M_pG3kgHDiLM_SbYot6ca8HQgn1QcA/s1600/Olio%2520di%2520Mandorle%2520Dolci,%2520pressato%2520a%2520freddo%2520o%2520raffinato_.jpg"></a></div>
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Abbiamo già visto come preparare il <a href="http://unasceltanaturale.blogspot.it/2012/06/come-preparare-il-latte-di-mandorle.html#more" target="_blank">latte di mandorle</a> anche da soli, oggi lo abbiniamo all'olio di mandorle dolci e sfruttiamo le loro proprietà lenitive ed emollienti in uno struccante delicato indicato per chi ha la pelle secca e sensibile.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/struccante-per-pelli-delicate.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-26585020460290599402012-06-21T14:00:00.000+02:002012-06-21T14:00:09.365+02:00Tonico riequilibrante alla lavanda<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggiestRhrlmBj_skYrTZ_GLNfhV9RJhO8e0XML90JVh_Zh42ZvwVg-APozDJhjOux2ghhRE2IK7cTcxOnzBnvNZcb2USkmmIdw1WaH89Zv8tbNT9Gh0tQYn3Bq53v7Tm30ggdkdmtpsI/s1600/fiori-di-lavanda-.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggiestRhrlmBj_skYrTZ_GLNfhV9RJhO8e0XML90JVh_Zh42ZvwVg-APozDJhjOux2ghhRE2IK7cTcxOnzBnvNZcb2USkmmIdw1WaH89Zv8tbNT9Gh0tQYn3Bq53v7Tm30ggdkdmtpsI/s1600/fiori-di-lavanda-.jpg"></a></div>
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Oggi inauguriamo una nuova serie di ricette, sempre da preparare in cucina, ma che useremo per la bellezza della nostra pelle. Per chi vuole cimentarsi nella preparazione di cosmetici naturali, spesso la cucina ci offre gli ingredienti necessari e, con l'aiuto dei preziosi oli essenziali, bastano pochi ingredienti per preparare cosmetici naturali alla portata di tutti. Possono essere anche un'idea originale da regalare. </div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/tonico-riequilibrante-alla-lavanda.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-31053576575951485962012-06-20T13:30:00.000+02:002012-06-20T13:30:04.032+02:00Insalata di pomodori misti<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz75s951Oi8zk9VNzvoAB60whKp5WNJn8ll1Ayolcaqi9rgsEki4ynPGKU06UbnGR1aLmxSqtgLWcQCKxnKGQsqs4DFnooSVj7jf2mpvH1xY5b9DlBlRiPhKOHFZ2dD1VuRNx0wTVs-Zk/s1600/insalata-di-pomodori.png" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz75s951Oi8zk9VNzvoAB60whKp5WNJn8ll1Ayolcaqi9rgsEki4ynPGKU06UbnGR1aLmxSqtgLWcQCKxnKGQsqs4DFnooSVj7jf2mpvH1xY5b9DlBlRiPhKOHFZ2dD1VuRNx0wTVs-Zk/s1600/insalata-di-pomodori.png"></a></div>
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Oggi vi propongo una fresca insalata di pomodori che, oltre a contenere il licopene, un potente antiossidante, contengono anche vitamina C, utilissima a migliorare la circolazione sanguigna e a restituire luminosità e turgore alla pelle che, in questi giorni caldi e soleggiati, rischia di stressarsi troppo :-)</div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/insalata-di-pomodori-misti.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-53007510801310613042012-06-12T17:35:00.000+02:002012-07-19T15:34:04.749+02:00Pomodori freddi con piselli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMkCO_EWl-zNKwtVXGkW-dvMGj1G6v9wliJq9hGWco_cWngvaKndWt2W5kTA3Q2VTcH9WhmXKUL7yrGzyVSJewI8wQrWYiNpEE4GmdLvLkn3Q39hFtzQ9TMaVFIBogSRKzm0e1U5TxXsE/s1600/Pomodori+freddi+con+piselli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMkCO_EWl-zNKwtVXGkW-dvMGj1G6v9wliJq9hGWco_cWngvaKndWt2W5kTA3Q2VTcH9WhmXKUL7yrGzyVSJewI8wQrWYiNpEE4GmdLvLkn3Q39hFtzQ9TMaVFIBogSRKzm0e1U5TxXsE/s320/Pomodori+freddi+con+piselli.jpg" width="320"></a></div>
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Un modo diverso dal solito ma veloce e saporito per portare a tavola i pomodori.</div>
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Se proprio siete di fretta e non riuscite a preparare la maionese e volete risparmiare il tempo di cottura dei piselli, potete sempre optare per della maionese pronta (preferibilmente bio) e dei piselli lessati in scatola, facendo attenzione che tra gli ingredienti non figuri lo zucchero.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/pomodori-freddi-con-piselli.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-7064816675504766672012-06-12T17:14:00.003+02:002012-07-05T18:45:16.294+02:00Come preparare la maionese classica o vegana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYIc0SoAG9xy0cjKB1Unt8FBqfNYCadEsyNTMCQBmN-TPSqTDuhPxUkc9BscXWuqBBjX6Noj2OavJEtQbvceHMS1jyV8WsSsEji5XvefRyvvsH0hyphenhyphen6eW9EgZfeQAj1wPg4v5S1PY5TyEg/s1600/imagesCAL2QB3M.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYIc0SoAG9xy0cjKB1Unt8FBqfNYCadEsyNTMCQBmN-TPSqTDuhPxUkc9BscXWuqBBjX6Noj2OavJEtQbvceHMS1jyV8WsSsEji5XvefRyvvsH0hyphenhyphen6eW9EgZfeQAj1wPg4v5S1PY5TyEg/s1600/imagesCAL2QB3M.jpg"></a></div>
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Perché acquistare la maionese se si ha la possibilità di prepararla in casa? In questo modo si ha la certezza di conoscere alla perfezione gli ingredienti di cui la salsa è composta e si ha la possibilità di gustare un prodotto fresco, privo dei conservanti e degli addensanti artificiali comunemente presenti nei prodotti in commercio, soprattutto nel caso della maionese classica da supermercato.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/come-preparare-una-maionese-vegana-o.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-74975304592312342732012-06-08T13:00:00.000+02:002012-06-08T13:00:11.395+02:00Frappé di frutta e amazake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAqDhANicj6TivYkAj5ke007RykimjfEI5C4TaFb8m1GeMapVJaa8M8g2tYv7XFNtGOcmFlRd8vjZDM_eEuWHK9vOqAsqrd8Xqq7bXJUDcDJVfreLdMBkFuWA0j2BuzKLCLiV7nxMl1eA/s1600/smoothies-alla-frutta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAqDhANicj6TivYkAj5ke007RykimjfEI5C4TaFb8m1GeMapVJaa8M8g2tYv7XFNtGOcmFlRd8vjZDM_eEuWHK9vOqAsqrd8Xqq7bXJUDcDJVfreLdMBkFuWA0j2BuzKLCLiV7nxMl1eA/s320/smoothies-alla-frutta.jpg" width="320"></a></div>
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Oggi vi propongo una più leggera e digestiva alternativa ai frappé con latte.</div>
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L'<a href="http://www.benessereblog.it/post/4871/come-preparare-lamasake-in-casa" target="_blank">amazake</a> è preparato attraverso la fermentazione naturale del riso (e altri cereali) che scinde gli amidi in dolce maltosio, risultandone una crema ricca di sostanze nutritive e di facile digestione. <br>
In Giappone si usa semplicemente sciolto in acqua e bevuto caldo in inverno. Si può usare però anche per dolcificare i dessert al posto dello zucchero.<br>
Mentre lo zucchero è fatto di calorie vuote, perché non apporta nutrienti significativi ma solo un certo monte calorico, l’amazake ha la qualità di essere altamente digeribile, è ricco di fibre e di vitamine del tipo B, tutti elementi utili per il benessere del nostro organismo.<br>
Si trova già pronto nei negozi di alimentazione naturale o se preferite prepararlo da soli seguite la ricetta cliccando sul link.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/frappe-di-frutta-e-amazake.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-48879047707170766822012-06-07T13:30:00.000+02:002012-06-07T13:30:03.675+02:00Come preparare il latte di mandorle<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXWI7dey28csQvkh0c0MLE_Ce-OpkrPvXBDShhzrrL8QfbH-ov1yQLSyUyw4llBV6duuUTP1Q9_BBEHMpclNk3RKhmZTNH6b_lNqwwnwdtSj4ndh2-ix96YBDinxMa340VLlIYNFYV5c/s1600/latte-di-mandorla-ricetta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXWI7dey28csQvkh0c0MLE_Ce-OpkrPvXBDShhzrrL8QfbH-ov1yQLSyUyw4llBV6duuUTP1Q9_BBEHMpclNk3RKhmZTNH6b_lNqwwnwdtSj4ndh2-ix96YBDinxMa340VLlIYNFYV5c/s1600/latte-di-mandorla-ricetta.jpg"></a></div>
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Le mandorle sono un alimento molto ricco di proteine, digeribile e molto energetico; nella sua composizione troviamo vitamine del gruppo B, vitamina E, grassi insaturi, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo. Nelle mandorle è presente anche una piccola quantità di laetrile, considerata una sostanza antitumorale. Il 55% per cento della mandorla è costituito da grassi, il 20% da zuccheri, e il restante 25% da proteine.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/come-preparare-il-latte-di-mandorle.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-29782196875115893622012-06-05T17:36:00.000+02:002012-06-05T17:36:41.607+02:00Come cuocere la pasta<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2hM_9NH6R3JHE1BJjQnshdZAuYTRgSvYvP-MZdTTNEUNtfcqSgluUXFFmGs_YocKcwRTZ-wmeOyxcKhWdsYHBHvd9BAgF_LVBFqMl3k8R_U0Ppqpa9hvG9m20Am6wiDTjSieILxq2BQ/s1600/Boiling-spaghetti-289x300.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2hM_9NH6R3JHE1BJjQnshdZAuYTRgSvYvP-MZdTTNEUNtfcqSgluUXFFmGs_YocKcwRTZ-wmeOyxcKhWdsYHBHvd9BAgF_LVBFqMl3k8R_U0Ppqpa9hvG9m20Am6wiDTjSieILxq2BQ/s1600/Boiling-spaghetti-289x300.jpg"></a></div>
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Può sembrare un'informazione inutile visto che è una delle operazioni fondamentali nella cucina italiana, ma conversando con alcune amiche, non tutte di origini italiane, ho pensato potesse essere utile un post sull'argomento.</div>
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Sarà solo un ripasso per la maggior parte di voi ma spero possa essere utile a chi, inesperto in cucina o magari straniero, voglia cuocere alla perfezione la nostra fantastica pasta....se integrale e biologica poi è ancora meglio!</div>
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<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/come-cuocere-la-pasta.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-89121618824546768042012-06-05T17:00:00.000+02:002012-06-05T17:00:06.071+02:00Tè kukucha alla menta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7EnJoIv21cIfM7GtmIso4-c0vrz1hgJiww_ZnUAcafryoCZj9FbjRdntE5b98JiZRQdvXVNVCHMitMjPTr0EGP1oQFSnGGSKH6uHONa_Q-jlzWlb_tMUQ1de0z6W8zwJDxKC-N5JhlRU/s1600/imagesCATTVY26.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7EnJoIv21cIfM7GtmIso4-c0vrz1hgJiww_ZnUAcafryoCZj9FbjRdntE5b98JiZRQdvXVNVCHMitMjPTr0EGP1oQFSnGGSKH6uHONa_Q-jlzWlb_tMUQ1de0z6W8zwJDxKC-N5JhlRU/s1600/imagesCATTVY26.jpg"></a></div>
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Il tè kukicha non contiene teina ed ha un effetto alcalinizzante sul sangue, contribuendo a rafforzare l'organismo; la menta ha proprietà antisettiche, stimolanti e digestive.</div>
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Nei caldi paesi mediorientali una bevanda simile viene assiduamente consumata bollente, avendo un effetto regolarizzante della temperatura corporea.</div>
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<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/te-kukucha-alla-menta.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-42316054811108569152012-06-03T18:00:00.000+02:002012-06-03T18:00:00.167+02:00"Spritzer" alla frutta<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5dLOhJ0fz2fLs0mlbB04be9kEXdOxQg3bT1rytTiI4I43iLsvCpVU_1gL_G5Tt458TLPmwWgzbL10PzLRrlmnrpwng4rtsrr1vhUHdQwbB2DBFHYsmaeZn5S7Dm9uImWr10boP63NjE/s1600/imagesCAMEXG40.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5dLOhJ0fz2fLs0mlbB04be9kEXdOxQg3bT1rytTiI4I43iLsvCpVU_1gL_G5Tt458TLPmwWgzbL10PzLRrlmnrpwng4rtsrr1vhUHdQwbB2DBFHYsmaeZn5S7Dm9uImWr10boP63NjE/s1600/imagesCAMEXG40.jpg"></a></div>
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Questa bevanda è una sana alternativa alle gassose commerciali e molto gradita dai bambini.</div>
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I succhi si possono anche combinare a piacimento per ottenere colori e gusti diversi</div>
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<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/spritzer-alla-frutta.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-55345355732938889182012-06-02T13:39:00.003+02:002012-06-02T13:55:11.633+02:00Le virtù dei fagiolini<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnLfeyqbIde0JnvCQ_6Pp0NrW4kDEcJx4N64Yunvf9eQ-CnbYgvJoi1fwhaitsxGLFKhKUwjI8jNaRVIiZ0YbAe-WrrS0H6JhA-_S6lAOQUotZAHd9RRTvlc_jVuk_MkxrqoiQirvFKgw/s1600/fagiolini-verdi-insalata-pollo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnLfeyqbIde0JnvCQ_6Pp0NrW4kDEcJx4N64Yunvf9eQ-CnbYgvJoi1fwhaitsxGLFKhKUwjI8jNaRVIiZ0YbAe-WrrS0H6JhA-_S6lAOQUotZAHd9RRTvlc_jVuk_MkxrqoiQirvFKgw/s320/fagiolini-verdi-insalata-pollo.jpg" width="320"></a></div>
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Frutti di una pianta della stessa famiglia dei fagioli, a differenza degli altri legumi, si consumano interi, usando il baccello al completo. Proprio nel baccello, e addirittura nei fili, che per altro dal punto di vista culinario sono poco desiderabili, si concentrano diversi principi nutritivi preziosi, tra cui l'acido folico, clorofilla e caroteni. I fagiolini sono inoltre una buona fonte di vitamina E, magnesio,calcio,zinco e potassio.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/le-virtu-dei-fagiolini.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-47477797180922265932012-06-02T13:06:00.000+02:002012-06-02T13:40:31.755+02:00Insalata di legumi freschi<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5-fxy8UIs0AIs11rcRjIsEJSpK8xPSjwfKR-XvvLNtr8iB8AulhZck-FZ5opJbOOX-0BB7C96mZmlrFibOMv_7c2vVuLfpMfF2EN-glmvbZn4akSWftASBkbKbOKcz4C0wk3aMDm5UCA/s1600/untitled.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5-fxy8UIs0AIs11rcRjIsEJSpK8xPSjwfKR-XvvLNtr8iB8AulhZck-FZ5opJbOOX-0BB7C96mZmlrFibOMv_7c2vVuLfpMfF2EN-glmvbZn4akSWftASBkbKbOKcz4C0wk3aMDm5UCA/s320/untitled.bmp" width="320"></a></div>
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Oggi vi propongo un contorno freschissimo che unisce le proprietà dei <a href="http://unasceltanaturale.blogspot.it/2012/06/le-virtu-dei-piselli.html" target="_blank">piselli</a> a quelle dei <a href="http://sono%20un'ottima%20fonte%20di%20vitamina%20b6%20che%20partecipa%20alla%20produzione%20di%20aminoacidi.%20hanno%20molte%20fibre%20e%20sono%20dunque%20utili%20nella%20stitichezza./" target="_blank">fagiolini</a>.</div>
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I fagiolini sono un alimento povero di calorie, hanno proprietà rinfrescanti per l’apparato gastrointestinale e per il loro apporto di fibre, sono diuretici, inoltre, contengono vitamina A, proteine, potassio e sali minerali.</div>
Sono un'ottima fonte di Vitamina B6 che partecipa alla produzione di aminoacidi. Hanno molte fibre e sono dunque utili nella stitichezza.<br>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/insalata-di-legumi-freschi.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-30615480823554377302012-06-01T16:52:00.001+02:002012-06-02T13:41:13.663+02:00Le virtù dei piselli<div style="text-align: justify;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQXzllKPTEeYiWAN4n-kTS-zC9eoNaL5wT6-Pf-ONO5spyXf_bpOLknrDQ_NK-Idwb_vwhF8PkyBbyGj7awadzhXu5Gyzkw7WPfaG2j8dEIht6QZ81Vjv33aslWjm9DjZWU5qpwByP8A/s1600/Piselli_freschi_aromatizzati.png" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcQXzllKPTEeYiWAN4n-kTS-zC9eoNaL5wT6-Pf-ONO5spyXf_bpOLknrDQ_NK-Idwb_vwhF8PkyBbyGj7awadzhXu5Gyzkw7WPfaG2j8dEIht6QZ81Vjv33aslWjm9DjZWU5qpwByP8A/s320/Piselli_freschi_aromatizzati.png" width="320"></a></div>
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Surgelati si trovano sempre, ma il piacere di sgusciarli e assaporarli freschi è solo adesso.</div>
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Fra i numerosi legumi sono, insieme alle fave, i più facilmente tollerati anche da chi soffre di meteorismo e colite e non può permettersi di consumare fagioli, ceci e lenticchie.</div>
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I piselli freschi, ricchi di acqua, forniscono circa 75 calorie per 100gr (più o meno quanto le patate) e diverse vitamine idrosolubili fra cui il prezioso acido folico, sostanza particolarmente importante per lo sviluppo del sistema nervoso del feto.</div>
<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/le-virtu-dei-piselli.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-14311315920752170472012-06-01T15:00:00.000+02:002012-06-01T19:28:53.527+02:00Come contrastare il caldoTè, tisane e succhi per rendere più piacevole il bere<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBwDES8YLjSqZIDlZsyDgWXpJKZ9j-iT9iwaFiynt_fDCbLSdqsneKkMCJhtjptZIQwSRQUosN_s5PUDv8jaE-3pRjaevm-fqGqf9VW5Y4Cn7kGLZl_l633O7BvRS4v8zJi-EiRJTgNY4/s1600/exps2781_CS1449749D70.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBwDES8YLjSqZIDlZsyDgWXpJKZ9j-iT9iwaFiynt_fDCbLSdqsneKkMCJhtjptZIQwSRQUosN_s5PUDv8jaE-3pRjaevm-fqGqf9VW5Y4Cn7kGLZl_l633O7BvRS4v8zJi-EiRJTgNY4/s1600/exps2781_CS1449749D70.jpg"></a></div>
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Quando fa caldo e il sole cuoce, la parola d'ordine è: bere!</div>
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Non solo per dissetarsi e rinfrescarsi ma anche per puro godimento, per rinfrescarsi in un momento di fiacca, oppure semplicemente per rilassarsi sorseggiando pigramente qualcosa di delizioso in santa pace o...in allegra compagnia.</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/06/come-contrastare-il-caldo.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-78045827022418025532012-05-17T15:36:00.000+02:002012-05-17T15:36:00.076+02:00Plum cake integrale<br>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLM9nAaielJOR2zCakYmHVr5QeU2mP2E79P84V6kELOZhdtcRuVybkIWVp4iatBlfR332ZJJ1Li91j7_xxS89W6FF7GDP8vWa_1Dh67Q5JrXYFibV11EpC8XZYmx7CXbQjjo5VCz_Ksk/s1600/plum+cake+con+uvetta+e+mandorle.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dba="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLM9nAaielJOR2zCakYmHVr5QeU2mP2E79P84V6kELOZhdtcRuVybkIWVp4iatBlfR332ZJJ1Li91j7_xxS89W6FF7GDP8vWa_1Dh67Q5JrXYFibV11EpC8XZYmx7CXbQjjo5VCz_Ksk/s320/plum+cake+con+uvetta+e+mandorle.jpg" width="320"></a></div>
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Io non sono un'amante dei dolci e quindi non li cucino spesso ma, visto il tempo da lupi di domenica scorsa, ho pensato che accendere il forno non sarebbe stata una cattiva idea :-) la ricetta che ho provato è il risultato di un mix di ricette trovate sul web. E' un dolce vegano senza latte e uova.</div>
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Ho aspettato di assaggiarlo prima di pubblicare il post perchè non sapevo se l'esperimeto fosse risultato commestibile...devo dire che assieme al caffè d'orzo con cui ho fatto colazione non era male :-) </div>
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<a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/05/plum-cake-integrale.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1834671046532173593.post-74506778171134315872012-05-16T15:01:00.000+02:002012-05-18T11:26:19.796+02:00Come cucinare indiano facilmente<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvDqYuar6eLlq-aZZpLNWOtPwwQwnvixmo6SCu_fuOeHzAAZHKyUbsz-ykfSF8Uy0-FxKEA32qPrR6FHSDgBK82Z6XbYWWSxQoqMzFMkDEgg3andcY_SV50yBeFJ7DA_gF36_ytGV7p4/s1600/Riso+basmati+speziato+con+arrosticini+tandoori.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvDqYuar6eLlq-aZZpLNWOtPwwQwnvixmo6SCu_fuOeHzAAZHKyUbsz-ykfSF8Uy0-FxKEA32qPrR6FHSDgBK82Z6XbYWWSxQoqMzFMkDEgg3andcY_SV50yBeFJ7DA_gF36_ytGV7p4/s320/Riso+basmati+speziato+con+arrosticini+tandoori.jpg" width="320"></a></div>
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Io adoro la cucina indiana e il profumo delle spezie. <br>
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Sono passati ormai 15 anni dalla prima volta che ho provato a cucinare dei piatti indiani e ricordo la difficoltà che ebbi allora a reperire tutti gli ingredienti delle ricette originali. Oggi moltissime spezie si trovano con facilità e, se anche non si segue esattamente una ricetta, si possono sperimentare accostamenti di sapori che ricordano i profumi d'oriente anche utilizzando ingredienti nostrani, basta il tocco particolare dato dalle spezie e il gioco è fatto. Vi propongo due piatti semplicissimi da preparare ma che daranno un'atmosfera indiana alla vostra cena: riso basmati speziato con arrosticini di tacchino "tandoori".</div>
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</div><a href="http://unasceltanaturale.blogspot.com/2012/05/come-cucinare-indiano-facilmente.html#more">Continua a leggere...»</a>MoniaQ72http://www.blogger.com/profile/01821729475385883347noreply@blogger.com0